115 gr smør (la det stå på benken, for å få romtemp)
2,5 dl sukker
2 dl brunt sukker
1 egg
1 ts vaniljesukker
2,5 dl sukker
2 dl brunt sukker
1 egg
1 ts vaniljesukker
Bland dette godt sammen, til en seig og god masse.
Tilsett så:
3,5 dl mel
0,5 ts natron
0,5 ts salt
1 plate mørk kokesjokolade. Knus denne i biter.
3,5 dl mel
0,5 ts natron
0,5 ts salt
1 plate mørk kokesjokolade. Knus denne i biter.
Rull til små klumper, og legg de på bakepapir i langpanna. Veldig lurt å ha litt god plass mellom klumpene. De "flyter" utover. Trykk lett ned med gaffel.
Stekes midt i ovnen på 200 grader, i ca 12-15 minutter. Skal bli lysebrune.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar