500 Gr mel
10 Gr salt
0.5 Pk fersk gjær
5 Dl lunkent vann
Olje
10 Gr salt
0.5 Pk fersk gjær
5 Dl lunkent vann
Olje
Ta men i en bolle
Ha i salt
Bland fersk gjær i det lunka vannet.
Bland godt sammen, ha i litt olje og bland litt til.
La det heve 30min.
Ha deigen over i en ildfastform.
Strø maldon salt og olje over deigen. Ha gjerne over soltørka tomater i olje også.
Stek de gylne. Mine ble litt for mye stekt. Men godt forde=)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar