tirsdag 6. september 2011

Junes gryterett


400 gr biffkjøtt/bankekjøtt
1 rød paprika
1 løk
1 fedd hvitløk
sopp
brokkoli
Kok ris som anvist på pakken.
Striml kjøttet i tynne skiver. Stekes i flere omganger med salt og pepper.
Kok ut av stekepanna, utenom etter sisterunde med kjøtt. Da skal du steke løken.
Tilsett kjøtt, løk, salt og pepper i en gryte.
Dekk med kraften og mer vann. La dette koke en liten stund.
Ha i paprika, brokkoli og sopp. La dette trekke noen minutter før du har i ris.
Serveres med salat, baguetter eller foccacia.
Du kan bytte ut kjøttet med kjøttdeig.
Istede for vann kan du også velge en saus å ha i.
Da blir det en gryterett på ?annet vis?.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar